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REAGEN尿素酶反应试剂盒（RNF91006）
1． 概述
REAGEN 尿素酶反应检测试剂盒适用于各种食品中尿素残留的检测。该试剂盒使用分光光度计，通过尿素酶的变化直接检测食物中尿素的含量。
2． 试剂盒原理
REAGEN尿素酶反应检测试剂盒是两次酶反应来检测食品中尿素含量。尿素在尿素酶的作用下转变成氨，氨在谷氨酸脱氢酶作用下转化成谷氨酸。这个过程中，NADH 脱氢变成 NAD+在340 nm波长测定其吸收值变化，吸光值变化与测定样品中尿素的含量成比例。吸光度值用分光光度计在340nm处测量，测量在25分钟内完成。
3.检测下限
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样品体积 |
检测下限（ppm） |
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0.01ml |
12 |
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0.2ml |
0.6 |
4.试剂盒特点包括：
Ø 高灵敏度、检出限低（0.6ppm）
Ø 高重现性。
Ø 快速的检测方法(30min)。
